วิเคราะห์ทางเคมีที่ใช้ในการแยกสารที่สนใจออกจาก Maxtrix ของตัวอย่าง โดยมีองค์ประกอบหลัก ในการแยกสาร 2 ส่วน คือ Mobile phase และ Stationary phase ซึ่งสามารถวิเคราะห์ได้ทั้งในเชิงปริมาณและคุณภาพ